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钱柜777 ?

  麻婆豆腐

  

材料

嫩豆腐;牛貂;郫县豆瓣;料酒;酱油;辣椒面;辣椒面;葱姜蒜;肉汤;盐鸡精

实践

将嫩豆腐切成小块,加入盐水煮沸,取出沥干液。将油放入锅中,在热的时候将油炸成碎牛肉,煮熟的酒,加入细豆酱,炒红油,加入生姜和大蒜,辣椒面和辣椒面。

加入肉汤,调入酱油,盐和鸡精,放入豆腐中,将其推出,用水淀粉分三次,直到汤完全包裹在豆腐中,然后将盘子放在胡椒粉上。

红烧啤酒虾

成分

海虾。啤酒,洋葱,生姜,大蒜,胡椒,八角,干辣椒,料酒,酱油,糖,盐。

实践

1.用干水和一瓶啤酒洗净海虾。油很热,洋葱,生姜,大蒜,胡椒,八角和干辣椒都是油炸的。加入海虾炒。

2,海虾应炒至少许水,炒,使贝壳肉可以分开,转回来煮更多的味道,吃饭也方便。

3,倒入一瓶啤酒,以免有更多的虾,然后加入料酒,酱油,糖,盐。将火煮沸,慢慢煮,直到气味浓烈。汤可以浓缩。

豆豉蒸排骨

食材:排骨,豆蔻,红辣椒,洋葱,生姜,盐,糖,生料,油,蚝油,料酒,水

做法:

1.用排骨洗净排骨,加入盐,糖,生面粉,油,蚝油,料酒,拌匀,腌30分钟;

2,将豆粕切成碎片;红辣椒去梗和种子,洗净切成块;生姜洋葱切成末端;

3,放入排骨,依次加入豆粕,红辣椒块和葱姜,搅匀;取一个深盘,倒入豆蔻排骨,压扁使用;

4,将锅中的水煮沸,放入豆蔻排骨,盖上明火和蒸汽30分钟;取出蒸好的豆粕排骨,撒上葱花,即可煮熟。

豆芽炒韭菜

配料:1份苋菜,300克绿豆芽,1份胡萝卜,1克盐,2份酱油,1匙醋,以及洋葱姜的含量

做法:

1.将绿豆芽洗净并控制在干水中,将胡萝卜去皮切碎,将韭菜洗净切成小块备用。

2.将适量的食用油放入锅中。油热后,加入切碎的葱花和生姜麝香。倒入胡萝卜,炒至胡萝卜半熟。胡萝卜油炸后,营养更容易被人体吸收。

3.倒入韭菜,搅拌均匀。加入盐,炒。苋菜很容易煮,所以这一步不会花很长时间。最后,倒入绿豆芽,撒上一些香醋,豆芽可以软化到锅里。